龙利鱼的做法大全
龙利鱼是一种美味的鱼类，有很多不同的做法可以尝试。以下是一些常见的龙利鱼做法：
1. 清蒸龙利鱼：将龙利鱼洗净，切成块状，用盐和料酒腌制片刻。然后将鱼块放入蒸锅中，蒸约8-10分钟，至鱼肉变白熟透。最后，撒上葱花和姜丝，淋上热油即可。
2. 红烧龙利鱼：将龙利鱼切成块状，用盐和料酒腌制片刻。然后将鱼块放入热锅中煎至两面金黄。接着加入适量的生抽、老抽、糖和水，煮约10分钟，直到汤汁收浓。最后，撒上葱花即可。
3. 龙利鱼炖豆腐：将豆腐切块，龙利鱼切片，用盐和料酒腌制片刻。然后将豆腐和龙利鱼放入炖锅中，加入适量的水、姜片和葱段，炖煮约15分钟，直到豆腐熟透。最后，加入适量的盐和鸡精调味即可。
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