自制炼乳蛋挞的做法大全

自制炼乳蛋挞的做法大全

炼乳蛋挞是一道美味的甜点,下面是制作炼乳蛋挞的详细步骤:

  1. 准备材料:鸡蛋、炼乳、牛奶、细砂糖、低筋面粉、黄油、挞皮。
  2. 制作挞皮:将黄油融化,加入低筋面粉和细砂糖,搅拌均匀。将面糊压入挞模中,放入冰箱冷藏。
  3. 制作蛋液:将鸡蛋打入碗中,加入炼乳、牛奶和细砂糖,搅拌均匀。
  4. 烘烤蛋挞:将蛋液倒入挞皮中,放入预热好的烤箱中,以180度烘烤15-20分钟。
  5. 取出蛋挞:烤好的蛋挞取出,待凉后即可食用。

这就是制作炼乳蛋挞的简单步骤,希望对你有帮助!

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