家庭炸南瓜饼的做法

• 面食

家庭炸南瓜饼的做法：

材料：

  • 500克南瓜
  • 100克面粉
  • 2个鸡蛋
  • 适量食用油
  • 适量盐和胡椒粉

步骤：

  1. 将南瓜去皮，切成小块。
  2. 将南瓜块放入锅中，加入适量的水，煮熟。
  3. 将煮熟的南瓜块捣成泥状。
  4. 将面粉、鸡蛋、盐和胡椒粉加入南瓜泥中，搅拌均匀。
  5. 将食用油倒入平底锅中，加热至中高温。
  6. 将南瓜面糊用勺子舀入锅中，煎至两面金黄色。
  7. 用厨房纸巾吸去多余的油份。
  8. 炸好的南瓜饼可以配上蘸料食用。

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