炸南瓜饼做法大全：
炸南瓜饼是一道美味的传统小吃，口感香脆，外酥里嫩。下面是一份简单易学的炸南瓜饼做法：
- 准备材料：南瓜、面粉、鸡蛋、食用油、盐。
- 将南瓜去皮，切成小块，放入锅中蒸熟。
- 将蒸熟的南瓜块用勺子压成泥状。
- 将南瓜泥加入适量的面粉，加入适量的盐，搅拌均匀。
- 将鸡蛋打入南瓜泥中，搅拌均匀。
- 将搅拌好的南瓜面糊放入冰箱冷藏15分钟。
- 热锅加入适量的食用油，待油热后，用勺子将南瓜面糊舀入锅中，用小火炸至两面金黄即可。
- 将炸好的南瓜饼捞出沥油，放在纸巾上吸去多余的油分。
- 炸好的南瓜饼可以撒上适量的白糖或蜂蜜，增加口感。
炸南瓜饼做法大全就介绍到这里，希望你能成功制作出美味的炸南瓜饼！
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