孕妇清江鱼的做法大全
清江鱼是一道美味的江鱼菜品，对于孕妇来说，清淡、营养丰富的食物是非常重要的。下面是一份孕妇清江鱼的做法大全：
1. 准备食材：清江鱼、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、鸡精。
2. 清洗清江鱼：将清江鱼洗净，去除内脏和鳞片，切成段。
3. 腌制清江鱼：将清江鱼段放入碗中，加入适量的料酒、盐和姜片，腌制15分钟。
4. 炒制清江鱼：热锅加入适量的油，放入葱段和姜片煸炒出香味，然后将腌制好的清江鱼段放入锅中翻炒至变色。
5. 调味：加入适量的生抽和鸡精，继续翻炒均匀，最后加入适量的水，盖上锅盖煮熟。
6. 出锅：将炒好的清江鱼装盘，撒上葱花即可食用。
这是一道简单又营养的孕妇清江鱼的做法，希望对您有帮助！
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