玉米土豆鸡蛋饼的做法大全：
材料：
- 玉米粒
- 土豆
- 鸡蛋
- 面粉
- 盐
- 黑胡椒粉
- 油
步骤：
- 将土豆削皮切成小块，放入锅中煮熟，捞出后用勺子压成泥状。
- 将玉米粒和土豆泥放入一个大碗中，加入适量的面粉、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
- 打入鸡蛋，继续搅拌至面糊成型。
- 平底锅加热，倒入适量的油，将面糊倒入锅中，用铲子将面糊摊平。
- 煎至底部金黄色后，翻面继续煎至另一面金黄色即可。
- 将煎好的玉米土豆鸡蛋饼取出，切成小块即可食用。
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