甜椒洋葱炒肉丝的做法
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美食食谱
甜椒洋葱炒肉丝的做法：
材料：
- 猪肉丝
- 甜椒
- 洋葱
- 葱姜蒜
- 料酒
- 生抽
- 盐
- 糖
- 胡椒粉
- 淀粉
- 食用油
步骤：
- 将猪肉丝用料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉和淀粉腌制片刻。
- 甜椒和洋葱切丝备用。
- 锅中热油，放入葱姜蒜炒香。
- 加入腌制好的猪肉丝翻炒至变色。
- 加入甜椒和洋葱丝继续翻炒，调入适量盐和糖调味。
- 炒至甜椒和洋葱变软糯，即可出锅。
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