海鲜雪哈的做法大全
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海鲜雪哈的做法大全
海鲜雪哈是一道美味的海鲜料理，下面是制作海鲜雪哈的详细步骤：
- 准备材料：新鲜的海鲜（如虾、蟹、鱼等），蔬菜（如胡萝卜、豌豆、玉米等），面粉，牛奶，黄油，盐，胡椒粉。
- 将海鲜和蔬菜清洗干净，切成适当的大小。
- 将面粉、牛奶、黄油、盐和胡椒粉混合在一起，搅拌均匀，制作成面糊。
- 将海鲜和蔬菜放入面糊中，均匀涂抹。
- 热锅加热，加入适量的油，待油热后，将涂有面糊的海鲜和蔬菜放入锅中，煎至金黄色。
- 翻转海鲜和蔬菜，继续煎炸，直到两面都变得金黄酥脆。
- 将煎好的海鲜雪哈捞出，沥干油份，装盘即可。
海鲜雪哈可以搭配各种调料和蘸料食用，如番茄酱、辣椒酱、蒜蓉酱等，口感鲜美，营养丰富。
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