秋葵怎么做好吃又简单

秋葵怎么做好吃又简单

秋葵是一种非常营养的蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质。下面介绍两种简单好吃的秋葵做法:

烤秋葵

1. 将秋葵洗净,去掉顶部的硬茎,切成两半。

2. 在烤盘上铺上锡纸,将秋葵放在上面。

3. 撒上盐和黑胡椒,滴上橄榄油。

4. 放入预热至200度的烤箱中,烤10-15分钟即可。

清炒秋葵

1. 将秋葵洗净,去掉顶部的硬茎,切成段。

2. 热锅凉油,放入蒜末和姜末爆香。

3. 放入秋葵,翻炒几下。

4. 加入盐和鸡精,翻炒均匀即可。

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