锡纸包烤蘑菇的做法大全集

锡纸包烤蘑菇的做法大全集

锡纸包烤蘑菇是一道美味又简单的菜肴,下面是一份详细的做法:

  1. 准备材料:新鲜的蘑菇、蒜末、盐、黑胡椒粉、橄榄油、香菜。
  2. 将蘑菇洗净,去掉蘑菇蒂,切成适当大小的块。
  3. 将锡纸铺平,将蘑菇块放在锡纸上。
  4. 撒上适量的蒜末、盐和黑胡椒粉,再淋上橄榄油。
  5. 将锡纸包裹好,确保密封。
  6. 将锡纸包放在预热好的烤箱中,以180度烤制约15-20分钟。
  7. 取出锡纸包,撒上香菜即可享用。

这道锡纸包烤蘑菇不仅口感鲜美,而且保留了蘑菇的原汁原味,非常适合作为一道下酒菜或者素食主菜。

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