糯米水晶球的做法
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美食食谱
糯米水晶球的做法
材料：
- 糯米粉 200克
- 水 120毫升
- 红豆沙 适量
- 芝麻粉 适量
- 糖 适量
步骤：
- 将糯米粉和水混合，揉成光滑的面团。
- 将面团分成小块，搓成圆球状。
- 将圆球压扁，放入适量的红豆沙和糖。
- 将圆球捏紧，搓成圆球状。
- 将圆球放入沸水中，煮至浮起。
- 捞出水晶球，沾上芝麻粉即可。
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