面条机版炸酱面的做法
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面食
材料：
面条机制作的面条、炸酱、黄瓜、豆腐干、葱姜蒜、香菜、生抽、老抽、白糖、醋、料酒、盐、油。
步骤：
1. 将黄瓜、豆腐干切成小丁，葱姜蒜切末，香菜切碎备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
3. 加入炸酱煸炒出红油，加入黄瓜、豆腐干煸炒均匀。
4. 加入适量的水，加入生抽、老抽、白糖、醋、料酒、盐，煮开后转小火煮10分钟。
5. 将面条机制作的面条煮熟，捞出沥干水分，放入碗中。
6. 倒入炸酱，拌匀后撒上香菜即可。
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