藕片最好吃的做法
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美食食谱
藕片的做法有很多种，以下是其中几种比较好吃的做法：
1. 糖醋藕片：将藕片切成薄片，用油炸至金黄色，捞出沥干油，再用糖、醋、盐、酱油等调料烧制而成，口感酸甜可口。
2. 红烧藕片：将藕片切成厚片，用油煎至两面金黄色，加入葱姜蒜爆炒，再加入酱油、糖、料酒、盐等调料，加水烧开后转小火慢慢炖煮，直至藕片入味变软烂。
3. 清炒藕片：将藕片切成薄片，用油炒至微黄色，加入盐、味精、葱花、姜末等调料，翻炒均匀即可。
4. 藕片汤：将藕片切成薄片，加入瘦肉、鸡蛋、木耳等食材，加水煮开后转小火煮30分钟左右，加入盐、胡椒粉等调料即可。
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