水煮黄豆的正确做法

水煮黄豆的正确做法:

1. 将黄豆浸泡在水中至少6小时,或者过夜。

2. 将浸泡后的黄豆放入锅中,加入足够的水,水的高度应该比黄豆高出2-3厘米。

3. 将锅放在火上,煮沸后转小火,继续煮30-40分钟,直到黄豆变得柔软。

4. 加入适量的盐,煮沸1-2分钟即可。

5. 关火,将黄豆捞出,沥干水分即可食用。

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