炒鸡需要放什么调料
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美食食谱
炒鸡需要放什么调料:
1. 生抽:增加鸡肉的鲜味和咸味,提升口感。
2. 料酒:去腥增香,使鸡肉更加鲜嫩。
3. 盐:调节口感,提升鲜味。
4. 糖:增加甜味,使鸡肉更加美味。
5. 老抽:增加色泽,使鸡肉更加诱人。
6. 姜蒜:去腥增香,提升口感。
7. 胡椒粉:增加香味,提升口感。
8. 鸡精:增加鸡肉的鲜味,提升口感。
9. 食用油:使鸡肉更加滑嫩。
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