自制椰奶小方的做法
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美食食谱
自制椰奶小方的做法
材料：
- 椰浆粉 50g
- 糖粉 50g
- 水 500ml
- 吉利丁粉 10g
- 椰子粉 适量
步骤：
- 将椰浆粉和糖粉混合均匀，备用。
- 将吉利丁粉加入适量的水中，搅拌均匀，备用。
- 将剩余的水倒入锅中，加热至沸腾。
- 将步骤1中的椰浆粉和糖粉混合物倒入锅中，不断搅拌，煮至糖粉完全溶解。
- 将步骤2中的吉利丁水倒入锅中，不断搅拌，煮至吉利丁完全溶解。
- 将煮好的椰浆倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。
- 取出凝固的椰浆小方，撒上适量的椰子粉即可食用。
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