自制椰挞的简单做法
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美食食谱
自制椰挞的简单做法
材料：
- 椰浆 200ml
- 鸡蛋 2个
- 细砂糖 50g
- 低筋面粉 100g
- 黄油 50g
- 椰子粉 适量
步骤：
- 将鸡蛋打散，加入椰浆和细砂糖，搅拌均匀。
- 加入低筋面粉，搅拌均匀。
- 将黄油融化，加入面糊中，搅拌均匀。
- 将面糊倒入挞皮中，撒上椰子粉。
- 将挞皮放入烤箱中，以180度烤15-20分钟即可。
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