鱼籽虾酱的营养价值
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鱼的做法
鱼籽虾酱的营养价值
鱼籽虾酱是一种传统的中国调味品，主要由虾米、鱼籽、盐等原料制成。它不仅可以增加菜肴的口感和香味，还具有一定的营养价值。
首先，鱼籽虾酱富含蛋白质和氨基酸，这些营养物质对于人体的生长发育和维持身体健康都非常重要。
其次，鱼籽虾酱中含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，这些矿物质对于骨骼的生长和维护、血液的形成和运输等都有着重要的作用。
此外，鱼籽虾酱还含有一定的维生素B族和维生素E，这些维生素对于人体的新陈代谢和免疫系统的正常运作都有着重要的作用。
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