盐猪肝的做法大全集
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做法大全
盐猪肝的做法大全集：
1. 盐煮猪肝：将猪肝切片，放入开水中焯水，捞出后放入清水中再焯一次水，捞出后放入锅中加入适量的盐和料酒，煮至熟烂即可。
2. 盐渍猪肝：将猪肝切成薄片，加入适量的盐和料酒腌制30分钟，然后晾干，放入密封容器中，加入适量的盐和五香粉，腌制3-5天即可食用。
3. 盐煎猪肝：将猪肝切片，加入适量的盐和黑胡椒粉腌制10分钟，然后放入平底锅中煎至两面金黄即可。
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