苋菜饼的做法视频
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面食
苋菜饼的做法视频：
1.准备苋菜、面粉、鸡蛋、盐、油等食材。
2.将苋菜洗净切碎，加入面粉、鸡蛋、盐和适量的水，搅拌均匀成面糊。
3.平底锅加热，倒入适量的油，将面糊倒入锅中，用铲子将面糊压扁成饼状，小火煎至两面金黄即可。
4.将煎好的苋菜饼取出，沥干油即可食用。
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