温岭墨鱼饼的做法

温岭墨鱼饼的做法

材料:

  • 鲜墨鱼 500 克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 鸡蛋 2 个
  • 淀粉适量
  • 面包糠适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将鲜墨鱼清洗干净,切成小块,加入葱姜蒜和适量的盐腌制 10 分钟。
  2. 将腌制好的墨鱼块放入碗中,加入 2 个鸡蛋和适量的淀粉,搅拌均匀。
  3. 将面包糠倒入另一个碗中。
  4. 将搅拌好的墨鱼块沾上面包糠。
  5. 热锅凉油,将墨鱼块放入锅中煎至两面金黄色即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/171704.html