水果酿做法大全家常

水果酿做法大全家常

水果酿是一种以水果为原料,经过发酵制成的酒类。下面是一些常见的水果酿做法:

草莓酒

材料:草莓、白糖、酵母、水。

步骤:1.将草莓洗净,去蒂,切成小块;2.将草莓放入容器中,加入白糖和水,搅拌均匀;3.加入酵母,搅拌均匀;4.盖上盖子,放置在阴凉通风处,每天搅拌一次;5.发酵3-5天后,过滤掉渣,装瓶即可。

苹果酒

材料:苹果、白糖、酵母、水。

步骤:1.将苹果洗净,去皮、去核,切成小块;2.将苹果放入容器中,加入白糖和水,搅拌均匀;3.加入酵母,搅拌均匀;4.盖上盖子,放置在阴凉通风处,每天搅拌一次;5.发酵3-5天后,过滤掉渣,装瓶即可。

葡萄酒

材料:葡萄、白糖、酵母、水。

步骤:1.将葡萄洗净,去蒂,压成汁;2.将葡萄汁放入容器中,加入白糖和水,搅拌均匀;3.加入酵母,搅拌均匀;4.盖上盖子,放置在阴凉通风处,每天搅拌一次;5.发酵3-5天后,过滤掉渣,装瓶即可。

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