肉馅麦饺做法大全
肉馅麦饺做法
1. 准备好饺子皮和肉馅，将肉馅加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、麻油、胡椒粉、水淀粉搅拌均匀备用。
2. 将饺子皮放在手心，放入适量的肉馅，然后将饺子皮对折，用手捏紧封口处，使饺子成半月形。
3. 将饺子两端往内对折，捏紧封口处，使饺子成为蒸饺的形状。
4. 将饺子放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
5. 取出蒸好的饺子，可以直接食用，也可以煮熟或者煎炸。
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