调味品大全名称和作用
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做法大全
盐
用于提味和腌制食材。
酱油
用于提味和调色，可用于烹制各种菜肴。
醋
用于提味、腌制和调味，可用于烹制各种菜肴。
味精
用于提味，可用于烹制各种菜肴。
鸡精
用于提味，可用于烹制各种菜肴。
料酒
用于提味和去腥，可用于烹制各种菜肴。
花椒
用于提味和去腥，可用于烹制川菜等菜肴。
八角
用于提味和去腥，可用于烹制川菜等菜肴。
姜
用于提味和去腥，可用于烹制各种菜肴。
蒜
用于提味和去腥，可用于烹制各种菜肴。
香菜
用于提味和装饰，可用于烹制各种菜肴。
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