烤洋煮的做法大全

烤洋煮的做法

烤洋煮是一道美味的西式菜肴,通常使用洋葱、土豆、胡萝卜等蔬菜和牛肉、羊肉等肉类制作而成。下面是一份简单的烤洋煮的做法:

  1. 将洋葱、土豆、胡萝卜等蔬菜切成小块,牛肉、羊肉等肉类也切成小块备用。
  2. 将蔬菜和肉类放入烤盘中,加入适量的盐、黑胡椒粉、橄榄油等调味料,搅拌均匀。
  3. 将烤盘放入预热至180℃的烤箱中,烤制30-40分钟,直到蔬菜和肉类熟透。
  4. 取出烤盘,撒上适量的芝士粉,再放回烤箱中烤制5-10分钟,直到芝士粉融化并呈金黄色。
  5. 取出烤盘,撒上适量的香菜或欧芹碎即可。

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