红萝卜发糕做法大全图解
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做法大全
红萝卜发糕做法大全图解
材料:
- 红萝卜200克
- 低粉100克
- 鸡蛋2个
- 白糖50克
- 橄榄油20克
- 泡打粉1/2小勺
- 柠檬汁1小勺
步骤:
- 将红萝卜去皮,切成小块,放入搅拌机中打成泥状。
- 将鸡蛋打散,加入白糖,搅拌均匀。
- 将红萝卜泥加入鸡蛋液中,搅拌均匀。
- 加入橄榄油,搅拌均匀。
- 筛入低粉和泡打粉,搅拌均匀。
- 加入柠檬汁,搅拌均匀。
- 将混合好的面糊倒入蒸盘中,用刮刀刮平表面。
- 将蒸盘放入蒸锅中,用大火蒸15分钟。
- 取出蒸好的红萝卜发糕,放凉后即可食用。
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