风味土豆片的做法大全

原料:

土豆、盐、油、各种调料(如辣椒粉、孜然粉、五香粉等)

步骤:

1. 土豆去皮,切成薄片,用清水浸泡一会儿,去掉淀粉。

2. 热锅凉油,将土豆片放入锅中,炸至金黄色。

3. 捞出土豆片,沥干油分,撒上盐和各种调料,翻炒均匀即可。

4. 可以根据个人口味添加其他调料,如花椒粉、蒜粉等。

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