米粉面包的做法大全

米粉面包的做法

材料:

  • 米粉 200克
  • 面粉 50克
  • 酵母 3克
  • 白糖 30克
  • 盐 3克
  • 水 150克

步骤:

  1. 将米粉、面粉、酵母、白糖、盐混合均匀。
  2. 加入水,揉成光滑的面团。
  3. 将面团放入盆中,盖上保鲜膜,放在温暖处发酵1小时。
  4. 将面团取出,排气,揉成长条状,放入烤盘中,再次发酵30分钟。
  5. 将烤箱预热至180度,将烤盘放入烤箱中,烤制20分钟即可。

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