拌饭咖喱酱的做法大全
咖喱酱材料：
洋葱1个、姜末适量、蒜末适量、番茄酱适量、咖喱粉适量、盐适量、糖适量、油适量。
咖喱酱做法：
1. 洋葱切成小块，姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油，放入洋葱煸炒至微黄色。
3. 加入姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入番茄酱煸炒均匀。
5. 加入适量的咖喱粉，煸炒出香味。
6. 加入适量的盐和糖，煸炒均匀。
7. 加入适量的水，煮开后转小火煮10分钟左右，直到咖喱酱浓稠。
8. 关火，待咖喱酱稍微冷却后，倒入瓶中密封保存。
拌饭咖喱酱做法：
1. 将米饭装入碗中，留出一定空间。
2. 加入适量的咖喱酱，搅拌均匀。
3. 可以根据个人口味加入蔬菜、肉类等配料。
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