板栗酥饼的做法与配方
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面食
板栗酥饼的做法与配方
材料：
- 面粉 200克
- 黄油 100克
- 糖 30克
- 鸡蛋 1个
- 栗子泥 200克
- 糖粉 适量
步骤：
- 将面粉、黄油、糖和鸡蛋混合在一起，揉成面团。
- 将面团擀成薄片，用模具切成圆形。
- 将栗子泥放在圆形面片上，将另一个圆形面片盖在上面。
- 用叉子在面饼上轻轻地压出花纹。
- 将饼放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，以180度烤15分钟。
- 取出饼，撒上适量的糖粉即可。
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