做蛋糕面包的做法

蛋糕的做法:

1. 准备材料:低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶、黄油。

2. 将鸡蛋打散,加入白砂糖,搅拌均匀。

3. 加入低筋面粉,搅拌均匀。

4. 加入牛奶,搅拌均匀。

5. 加入融化的黄油,搅拌均匀。

6. 将面糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,以180度烤制20-25分钟。

面包的做法:

1. 准备材料:高筋面粉、酵母、白砂糖、盐、水。

2. 将高筋面粉、酵母、白砂糖、盐混合在一起。

3. 加入适量的水,揉成面团。

4. 将面团放在温暖的地方发酵,至面团体积变大。

5. 将面团揉成所需形状,放入烤箱中,以200度烤制20-25分钟。

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