橙子瘦肉汤的做法

• 汤的做法

橙子瘦肉汤的做法

材料：

  • 瘦肉250克
  • 橙子1个
  • 姜片3片
  • 盐适量
  • 水适量

步骤：

  1. 将瘦肉切成小块，焯水后捞出备用。
  2. 橙子洗净切片备用。
  3. 姜片切成丝备用。
  4. 锅中加入适量水，放入瘦肉和姜丝，大火煮开后撇去浮沫，转小火煮30分钟。
  5. 加入橙子片，继续煮10分钟。
  6. 加入适量盐调味即可。

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