蒸糯米紫薯饼的做法
材料：
- 糯米粉 200克
- 紫薯 200克
- 白糖适量
- 水适量
步骤：
- 将紫薯蒸熟后捣成泥状。
- 将糯米粉和适量的水混合，揉成面团。
- 将面团分成小块，搓成圆形薄饼。
- 将紫薯泥和白糖混合均匀，涂在薄饼上。
- 将薄饼对折，捏紧边缘。
- 将饼放入蒸锅中，蒸15-20分钟即可。
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