炸鸡肾的做法大全
•
做法大全
炸鸡肾的做法一：
1. 将鸡肾清洗干净，切成小块，用盐、料酒、姜末腌制10分钟。
2. 取一个碗，加入适量的淀粉和面粉，加入适量的水，搅拌均匀，制成糊状物。
3. 将腌制好的鸡肾块放入糊状物中，搅拌均匀，让每个鸡肾块都裹上糊状物。
4. 热锅凉油，将裹好糊的鸡肾块放入锅中，炸至金黄色即可。
炸鸡肾的做法二：
1. 将鸡肾清洗干净，切成小块，用盐、料酒、姜末腌制10分钟。
2. 取一个碗，加入适量的淀粉和面粉，加入适量的水，搅拌均匀，制成糊状物。
3. 将腌制好的鸡肾块放入糊状物中，搅拌均匀，让每个鸡肾块都裹上糊状物。
4. 热锅凉油，将裹好糊的鸡肾块放入锅中，炸至金黄色。
5. 取一个小碗，加入适量的盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、五香粉，加入适量的水，搅拌均匀，制成调料汁。
6. 将炸好的鸡肾块放入调料汁中，搅拌均匀，让每个鸡肾块都裹上调料汁。
7. 热锅凉油，将裹好调料汁的鸡肾块放入锅中，炸至金黄色即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/168160.html