芸豆盖饼的家常做法大全

芸豆盖饼的家常做法

材料:

  • 芸豆
  • 面粉

步骤:

  1. 将芸豆洗净切成小段,放入锅中焯水,捞出备用。
  2. 将面粉、盐和水混合成面糊,搅拌均匀。
  3. 将锅烧热,加入适量油,倒入面糊,用铲子将面糊铺平。
  4. 将焯好水的芸豆放在面糊上,轻轻按压一下。
  5. 等底部变成金黄色,用铲子将饼翻面,继续煎至另一面金黄色即可。

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