黄米饭蒸肘子的做法
•
美食食谱
黄米饭蒸肘子的做法
1. 将黄米淘洗干净，加入适量的水浸泡30分钟。
2. 将肘子洗净后放入锅中，加入适量的水，加入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮等调料，大火烧开后转小火煮1个小时。
3. 将煮好的肘子捞出晾凉，切成块状备用。
4. 将泡好的黄米放入蒸锅中，加入适量的水，放入蒸架，大火蒸20分钟。
5. 将蒸好的黄米饭放入碗中，放上切好的肘子块，撒上葱花即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/167440.html