黄米饭焖肘子做法
•
美食食谱
黄米饭焖肘子做法：
1.将黄米淘洗干净，加水浸泡30分钟；
2.将肘子洗净，焯水后捞出备用；
3.锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入肘子煸炒至表面微焦；
4.加入料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒等调味料，翻炒均匀；
5.加入足量的水，放入黄米，大火煮沸后转小火焖煮40分钟；
6.最后加入盐调味，撒上葱花即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/167439.html