正宗南乳花生的做法

正宗南乳花生的做法

材料:

  • 生花生250克
  • 南乳100克
  • 盐适量
  • 糖适量
  • 料酒适量
  • 生姜适量
  • 葱适量

步骤:

  1. 将生花生焯水,捞出晾凉备用。
  2. 南乳用刀刮成泥状,加入适量盐、糖、料酒、生姜和葱拌匀。
  3. 将焯好水的花生和拌好的南乳泥混合均匀,放入蒸锅中蒸熟即可。

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