香芋蒸腊味的做法大全
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做法大全
材料：
香芋、腊肠、腊肉、蒸鱼豉油、蒸鱼豉酱、蚝油、生抽、老抽、盐、糖、料酒、姜、蒜、葱、清水。
步骤：
1. 香芋去皮切块，腊肠、腊肉切片备用。
2. 姜、蒜、葱切末备用。
3. 将腊肠、腊肉放入碗中，加入蒸鱼豉油、蒸鱼豉酱、蚝油、生抽、老抽、盐、糖、料酒、姜、蒜、葱拌匀腌制10分钟。
4. 将腌制好的腊味放入香芋上层，加入适量清水，上锅蒸30分钟即可。
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