炸胡萝卜丝的做法
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美食食谱
炸胡萝卜丝的做法
1. 准备好胡萝卜，去皮后切成细丝。
2. 准备一个碗，加入适量的盐和淀粉，搅拌均匀。
3. 将胡萝卜丝放入碗中，用手搅拌均匀，让淀粉和盐均匀地附着在胡萝卜丝上。
4. 热锅凉油，将胡萝卜丝逐个放入锅中炸至金黄色。
5. 取出胡萝卜丝，放在厨房纸巾上吸去多余的油即可。
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