炸辣椒葱的做法大全

炸辣椒葱的做法大全

炸辣椒葱是一道非常受欢迎的中式小吃,下面是一些常见的做法:

做法一:炸辣椒葱油

1. 准备好辣椒和葱,切成细碎的末状。

2. 热锅凉油,将辣椒和葱末放入锅中,小火慢炸。

3. 炸至辣椒和葱末变成金黄色,捞出沥油即可。

做法二:炸辣椒葱饼

1. 准备好辣椒和葱,切成细碎的末状。

2. 将面粉、水、盐和辣椒葱末混合成面糊。

3. 热锅凉油,将面糊倒入锅中,小火慢炸。

4. 炸至两面金黄色,捞出沥油即可。

做法三:炸辣椒葱虾

1. 准备好虾、辣椒和葱,将虾去壳去虾线。

2. 将辣椒和葱切成细碎的末状,将虾裹上辣椒葱末。

3. 热锅凉油,将虾放入锅中,小火慢炸。

4. 炸至虾变成金黄色,捞出沥油即可。

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