什么菜有营养又简单的做法
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美食食谱
菠菜炒蛋
将菠菜洗净切碎,打入鸡蛋,加入适量盐和味精,搅拌均匀。锅中倒入适量油,烧热后倒入蛋液,翻炒至熟即可。
西红柿炒鸡蛋
将西红柿切成小块,打入鸡蛋,加入适量盐和味精,搅拌均匀。锅中倒入适量油,烧热后倒入蛋液,翻炒至熟,加入西红柿块,翻炒均匀即可。
酸辣土豆丝
将土豆切成细丝,放入开水中焯水,捞出沥干备用。锅中倒入适量油,烧热后加入蒜末和辣椒段爆香,加入焯好水的土豆丝,加入适量盐、醋和糖,翻炒均匀即可。
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