蒜蓉鸡腿的做法家常
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家常菜
蒜蓉鸡腿的做法家常
材料：
- 鸡腿2个
- 蒜末适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 生粉适量
- 油适量
步骤：
- 鸡腿洗净，用刀在鸡肉上划几刀，以便入味。
- 加入蒜末、盐、生抽、料酒、生粉，搅拌均匀，腌制15分钟。
- 锅中加油，烧至6成热，放入鸡腿，煎至两面金黄色。
- 加入适量的水，烧开后转小火，煮至鸡熟透，汤汁浓稠即可。
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