腰果酥的家常做法
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家常菜
腰果酥的家常做法:
材料:
1. 腰果仁 200g
2. 低筋面粉 200g
3. 糖粉 50g
4. 盐 1g
5. 黄油 150g
6. 鸡蛋 1个
步骤:
1. 将腰果仁放入烤箱中烤5分钟,取出晾凉备用。
2. 将低筋面粉、糖粉、盐混合均匀,加入黄油揉成面团。
3. 加入蛋液继续揉匀,最后加入腰果仁拌匀。
4. 将面团擀成厚度约0.5cm的饼状,用刀切成小块。
5. 将小块放入烤箱中,以170度烤15分钟左右即可。
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