松蛾炖鸡的做法窍门
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美食食谱
松蛾炖鸡的做法窍门：
1. 松蛾是一种有毒的昆虫，需要先用清水泡泡去除毒性。
2. 鸡肉需要先焯水去血水和杂质，炖的时候才会更加鲜美。
3. 炖的时候可以加入一些姜片和料酒去腥提味。
4. 炖的时间不宜过长，否则鸡肉会变得过烂。
5. 最后可以根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
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