沙虫干汤的做法大全

沙虫干汤的做法

材料:

  • 沙虫干 100 克
  • 瘦肉 200 克
  • 姜片 3 片
  • 葱段 2 段
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将沙虫干用清水浸泡 2 小时,直到软化。
  2. 将瘦肉切成薄片,用料酒和盐腌制 10 分钟。
  3. 姜片和葱段切成小块备用。
  4. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。
  5. 加入腌制好的瘦肉煸炒至变色。
  6. 加入清水,放入沙虫干,大火煮开后转小火煮 30 分钟。
  7. 加入适量的盐调味即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/164244.html