西式早餐蛋卷的做法
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鸡蛋
西式早餐蛋卷的做法
材料:
- 鸡蛋2个
- 面粉适量
- 牛奶适量
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 培根适量
- 生菜适量
- 番茄适量
- 沙拉酱适量
步骤:
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量的面粉和牛奶,搅拌均匀,加入盐和黑胡椒粉调味。
- 平底锅加热,倒入蛋液,用铲子推动蛋液,让其均匀铺开,煎至两面金黄色。
- 将煎好的蛋皮放在案板上,放上培根、生菜、番茄和沙拉酱,卷起来即可。
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