去壳田螺的做法大全
去壳田螺的做法：
1. 将田螺放入清水中浸泡2-3小时，让其吐出泥沙。
2. 取出田螺，用刷子或牙刷清洗壳面，去除污垢。
3. 将田螺放入开水中煮5-10分钟，待壳口微微张开后捞出。
4. 用剪刀或小刀将田螺的肚肉取出，清洗干净即可。
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