清炒茭头的做法大全

• 做法大全

清炒茭头的做法：

1.准备食材：茭白、葱、姜、蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、油。

2.茭白去皮，洗净，切成薄片；葱姜蒜切末备用。

3.锅中倒入适量油，烧至六成热，放入葱姜蒜末爆香。

4.放入茭白翻炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味，翻炒均匀即可。

5.出锅前淋上少许香油即可。

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