玛卡炖猪肚汤的做法

玛卡炖猪肚汤的做法

材料:

  • 猪肚1个
  • 玛卡适量
  • 姜片适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将猪肚清洗干净,切成小块,用开水焯水后捞出备用。
  2. 将玛卡洗净,切成小块备用。
  3. 姜片切成薄片备用。
  4. 炒锅烧热,加入适量的清水,放入猪肚块和姜片,加入料酒,煮开后转小火炖煮1小时。
  5. 加入玛卡块,继续炖煮30分钟。
  6. 加入适量的盐调味即可。

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